Дрожжевой пирог с яблоками и корицей рецепт с фото пошагово в духовке

2707

Дрожжевой пирог с яблоками и корицей рецепт с фото пошагово в духовке

Дрожжевой пирог с яблоками и корицей рецепт с фото пошагово в духовке



1 из

(10)

Удивите своих друзей вкусным пирогом с яблоками, который намного вкуснее обычной шарлотки! Знакомые наверняка попросят у вас рецепт этого яблочного пирога. Если вам не очень нравится вкус корицы, ее можно не добавлять.

Margosha

Автор рецепта:

625 уже приготовили

Ингредиенты
Порций: 8 

  • 4 небольших яблока
  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 200 г сметаны
  • 1 лимон (сок и цедра)
  • 2 стакана муки
  • 1 ч.л. соды
  • 0.5 стакана изюма
  • 1 ч.л. корицы
  • 100 г сливочного масла

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Приготовление:45мин  ›  Общее время: 1ч 

  1. Яблоки очистить от кожуры и нарезать: 2 яблока нарезать мелкими кубиками, чтобы добавить их в тесто; 2 другие яблока нарезать очень тонкими дольками, чтобы выложить ими верх пирога.
  2. Яйца смешать с сахаром, сметаной, добавить натертую цедру и сок лимона. Добавить просеянную муку, соду и корицу, перемешать. Всыпать изюм и нарезанные кубиками яблоки. Перемешать до однородности. Сливочное масло растопить и добавить в тесто. Получится негустое льющееся тесто. Я перемешиваю тесто просто обычной вилкой, ничего не взбиваю!
  3. Форму для пирога смазать маслом и слегка присыпать мукой, можно проложить пергаментом. Выложить тесто для пирога. Верх украсить тонкими дольками, выложив их по кругу.
  4. Поставить яблочный пирог в духовку, запекать 40-45 минут при 180 С. Проткнуть спичкой или зубочисткой, проверить на готовность.

Совет

Пирог с яблоками получается превосходным, намного вкуснее обычного бисквита: нежный и сочный внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Верх пирога можно смазать джемом или медом, чтобы верх красиво запекся. Вместо сливочного масла можно использовать растительное.

Перевод мер и весов продуктов

Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь .

Похожие рецепты

  • Быстрый пирог с яблоками на кефире

    Быстрый пирог с яблоками на кефире

  • Быстрый пирог с яблоками

    Быстрый пирог с яблоками

  • Рассыпчатый пирог с яблоками и клюквенным вареньем

    Рассыпчатый пирог с яблоками и клюквенным вареньем

  • Шарлотка- пирог с яблоками

    Шарлотка- пирог с яблоками

  • Простой пирог с яблоками

    Простой пирог с яблоками

  • Яблочный пирог с йогуртом

    Яблочный пирог с йогуртом

  • Слоеный пирог с яблоками

    Слоеный пирог с яблоками

  • Дрожжевой пирог с яблоками

    Дрожжевой пирог с яблоками

  • Немецкий пирог с яблоками и корицей

    Немецкий пирог с яблоками и корицей

  • Вкусный пирог со сгущенкой

    Вкусный пирог со сгущенкой

  • Яблочный пирог без глютена

    Яблочный пирог без глютена

  • Яблочный пирог на сметане

    Яблочный пирог на сметане

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(10)

Отзывы (на русском) к рецепту: Вкусный пирог с яблоками (9)

Н

53

Пирог просто супер , муж пищал от восторга . Спасибо огромное .  -  21 сен 2014

Zheved

16

Пирог вкусный, только лимон надо не целый, а четвертинку, иначе горчит немного  -  15 дек 2014

K

12

Специально для этого пирога купила большую форму, так как первый раз не получился, в форме 23 см не пропекся. Корицу не ложу, дети не любят, не было изюма, положила сушеную вишню, выпекала один час 10 минут. Понравился всем. Спасибо.  -  22 мар 2015

Ваш отзыв:

Поставить оценку

напишите свое мнение о рецепте...

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Пироги на кефире

    Пироги на кефире

    58 рецептов

  • Быстрые пироги

    Быстрые пироги

    98 рецептов

  • Выпечка на кефире

    Выпечка на кефире

    134 рецепта

  • Пироги с яблоками

    Пироги с яблоками

    148 рецептов

  • Выпечка с яблоками

    Выпечка с яблоками

    150 рецептов

  • Выпечка на сметане

    Выпечка на сметане

    165 рецептов

  • Яблоки

    Яблоки

    349 рецептов

  • Сладкие пироги

    Сладкие пироги

    536 рецептов

  • Пироги

    Пироги

    787 рецептов

Похожие рецепты

  • Быстрый пирог с яблоками на кефире

    Быстрый пирог с яблоками на кефире

  • Быстрый пирог с яблоками

    Быстрый пирог с яблоками

  • Рассыпчатый пирог с яблоками и клюквенным вареньем

    Рассыпчатый пирог с яблоками и клюквенным вареньем

Коллекции рецептов:

  • Пироги на кефире

    Пироги на кефире

    58 рецептов

  • Быстрые пироги

    Быстрые пироги

    98 рецептов

  • Выпечка на кефире

    Выпечка на кефире

    134 рецепта

  • Пироги с яблоками

    Пироги с яблоками

    148 рецептов

  • Выпечка с яблоками

    Выпечка с яблоками

    150 рецептов

  • Выпечка на сметане

    Выпечка на сметане

    165 рецептов

  • Яблоки

    Яблоки

    349 рецептов

  • Сладкие пироги

    Сладкие пироги

    536 рецептов

  • Пироги

    Пироги

    787 рецептов


Яндекс.Метрика



Дрожжевой пирог с яблоками и корицей рецепт с фото пошагово в духовке

Дрожжевой пирог с яблоками и корицей рецепт с фото пошагово в духовке



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон