Кабачковая пицца пошаговый рецепт с фото

2563

Кабачковая пицца пошаговый рецепт с фото

Кабачковая пицца пошаговый рецепт с фото



  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Отличная закуска как на каждый день, так и к праздничному столу. Легко готовится и не требует больших затрат, особенно, в сезон овощей.

Ингредиенты

Баклажаны – 700г
Яйцо куриное – 4 шт.
Лук репчатый – 200 г
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло подсолнечное – для жарки

  • На 4 человек
  • 68 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 01.10.2016 / 04.10.2016
  • 1550 просмотров за 30 дней
  • 9 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Баклажаны с яйцом как грибы – это отличная закуска как на каждый день, так и к праздничному столу. Причем употреблять баклажаны можно в теплом и холодном виде. Приготовить такую закуску не составляет особого труда и не требует больших затрат, особенно в сезон овощей.


Для приготовления жареных баклажанов с яйцом как грибы возьмите следующие ингредиенты.

Ингредиенты для жареных баклажанов с яйцом как грибы


Баклажаны возьмите среднего размера, с плотной мякотью. Не используйте сильно крупные овощи с большими семенами. Промойте, нарежьте небольшими кубиками. По желанию, можно удалить кожицу.

Порезать баклажаны


Куриные яйца разбейте в глубокую емкость и слегка взбейте ручным венчиком.

Вбить в миску куриные яйца


Взбитые куриные яйца добавьте к баклажанам и хорошо перемешайте. Оставьте на 1 час. Периодически перемешивайте, чтобы баклажаны полностью впитали яйца.

Размешать яйца с баклажанами


Очистите и промойте лук. Нарежьте небольшими кусочками.

Порезать лук


В сковородке разогрейте достаточное количество подсолнечного масла. Добавьте нарезанные баклажаны и репчатый лук. Перемешайте. Обжарьте на умеренном огне 20-25 минут - до готовности и легкого зарумянивания. Время от времени перемешивайте.

Выложить баклажаны и лук в сковороду


В конце приготовления подсолите и поперчите по вкусу.

Пожарить баклажаны


Жареные баклажаны с яйцом как грибы готовы. Немного остудите и можно обедать или ужинать.

Рецепт жареных баклажанов с яйцом как грибы


Приятного аппетита!

Фото жареных баклажанов с яйцом как грибы

Другие рецепты жареных баклажанов

Баклажаны с яйцом как грибы — видео рецепт

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта бисквит рецепт с фото пошаговый пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Баклажаны с яйцом как грибы»?

Смотрите похожие рецепты!

Баклажаны жареные на сковороде

Запеченные баклажаны в пикантном соусе

Икра из баклажанов и перца кабачковая пицца пошаговый рецепт с фото по-Донецки

Баклажаны с помидорами по-тоскански

Картофель, запеченный с курицей и беконом

Картошка с мясом и грибами в мультиварке

Плов из курицы на сковороде

Борщ по-белорусски



Кабачковая пицца пошаговый рецепт с фото

Кабачковая пицца пошаговый рецепт с фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон