Свинина в запеченная в духовке пошаговый рецепт с фото

1834

Свинина в запеченная в духовке пошаговый рецепт с фото

Свинина в запеченная в духовке пошаговый рецепт с фото



Скумбрия – рыбка, отличающаяся большой питательностью и пользой. Она, несмотря на то, что является очень низкокалорийной, в большом количестве содержит омега3 жирные кислоты, которые благотворно влияют на работу сердца и сосудов. К тому белок этой рыбы отличается тем, что очень легко усваивается нашим организмом, например в три раза быстрее, чем белок, который содержится в говядине. Немаловажным является и то, что в мясе скумбрии нет мелких костей, поэтому ее можно без боязни давать маленьким детям.

Несмотря на то, что нашему человеку ближе всего скумбрия в копченом или соленом виде, в странах, где ее ловят, из этой рыбки готовят сотни вкуснейших блюд. Попробовать разнообразить рыбный рацион может помочь этот нехитрый рецепт приготовления скумбрии в духовке.

empty

Как приготовить рецепт скумбрия, запеченная в духовке:


1) Для начала необходимо сделать заправку для рыбки. Для этого выдавить в глубокую плошку чеснок. Если нет чеснокодавилки, то можно просто мелко порубить.

empty

2) Отправить к чесноку свежемолотый перец (он ароматнее, чем обычный молотый).

empty

3) Туда же отправить сок половины лимона, соль и растительное масло.

empty

4) Заранее выпотрошенную, вымытую и высушенную рыбу (обязательно удалить жабры) обильно натереть получившейся заправкой снаружи и внутри. Рыбу выложить на противень, застеленный сложенной в два слоя фольгой.

empty

5) Положить в брюшко каждой скумбрии по паре долек лимона и плотно набить ее зеленью петрушки. Отправить рыбку в духовку на 30 минут.

6) Готовая скумбрия вкусна как сама по себе, так и отлично сочетается вместе с отварным картофелем или рисом.

empty


Ингредиенты для рецепта "скумбрия, запеченная в духовке":

2 тушки скумбрии свежемороженой, пучок петрушки, 1 лимон, черный перец горошком, соль, растительное масло.

empty


Другие Рецепты

Отзывы к Рецепту "скумбрия, запеченная в духовке"

Комментарии (17)

Подобрать Блюдо

Категории Рецептов

Кто Здесь?

поздравление не стихами с днем рождения
wasp 20 мая 2012 в 17:29 0

Мде...Ни температуры духовки, ни количества чеснока...

павел 6 декабря 2012 в 20:02 0

а по мне все понятно, если мозг включить)))

андрей 12 января 2013 в 15:00 0

ничо не понятно((((

Ирина 23 января 2013 в 17:34 0

Очень вкусненькое спасибо за рецепт

лена 24 января 2013 в 16:19 0

очень вкусно

лена 24 января 2013 в 16:19 0

муж в восторге

Анастасия 1 февраля 2013 в 17:28 0

Все вполне понятно! Кажется, должно получиться вкусненько)) А температура духовки и количество чеснока... - готовьте чаще и не будет необходимости углубляться в подробности таких мелких нюансов.

Андрей 2 февраля 2013 в 14:52 0

Сколько чеснока? Сколько перца? На какой температуре и сколько готовить?

Соня 31 января 2013 в 20:14 0

Скумбрия - рыба довольно простая, хороша копченая и маринованная. если готовить на плите, то для меня это единственный способ. Делаю скумбрию так же, только без чеснока. Каждую рыбку заворачиваю в фольгу отдельно, запекаю сразу штук шесть. Вкуснятина необыкновенная. Духовка 200 градусов, готовится быстро.
Как-то раз с мужем давали в гостях "мастер-класс", он рыбу разделал, я запекла. Народ был в восторге, стрескали за минуту...)))

Влада 12 февраля 2013 в 10:18 0

А соль?

Наталья 23 февраля 2013 в 18:14 0

мне муж приготовил,зачёт и мужу и рецепту,спасибо!!!!

Vad 6 мая 2013 в 11:44 0

Дата как раз чтобы мужик готовил - 23 февраля!

Vad 6 мая 2013 в 11:41 0

МАЛЕНЬКОЕ ДОПОЛНЕНИЕ-,,Скумбрию необходимо очистить от внутренностей, удалить кровеносные сосуды вдоль хребта и черную пленку в середине брюха.

Евгений 24 мая 2013 в 14:45 0

Съедобно. Солить надо безпощадно.

марина 15 августа 2013 в 18:15 0

:-DDDDD

Маргарита 15 ноября 2014 в 12:37 0

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт))

Катерина 12 мая 2015 в 11:56 0

Приготовила. Получилось очень вкусно, специи добавляла по вкусу, духовку разогрела на глаз, запекала - 40 минут. Все просили добавки.



Свинина в запеченная в духовке пошаговый рецепт с фото

Свинина в запеченная в духовке пошаговый рецепт с фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон